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青空ベーカリー

せんげん台駅西口徒歩6分!!日々の独り言!!

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・・・正月気分もそろそろおしまい・・・。
いよいよ水曜日からまた始まります・・・

春日部パンの市、新年一回目です!!
・・・パンの準備は勿論、今のうちに焼き菓子を大量に・・・。
140113_154352.jpg
・・・催事期間中は・・・生地を仕込んで成型して
夜中から焼き続けて明け方包装・・・会場に持ち込んで
帰ってきたらまた生地仕込んでの繰り返しです・・・
勿論お店も通常営業しながら、働くのは俺一人だけ・・・!!

・・・興奮してきました!!
寝る時間も無くなるでしょうが、絶対にトラブル起こさないように
集中しながらも、ギリギリに追い込まれるこの4日間を
全身で受け止めましょう!!

皆様のお越しをお待ちしてます!!
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コメント
Re: タイトルなし
地域の住民さん、ありがとうございます。
・・・準備は着々と進んでますが・・・お天気が・・・残念。
雪の予報は消えたようですが明日はとびきり寒いようで・・・。

せんげん台のイオンへの納品はまだ先になりそうです。
ホントは15日水曜日から!って言われてたんですが・・・。

寒さもピークです。風邪ひかないようご注意ください。
2014/01/14(火) 08:37:37 | URL | パン屋のおっさん #-[ 編集 ]
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2014/01/13(月) 20:33:39 | | #[ 編集 ]
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